vendredi 16 janvier 2015

mes resto de malaisie

 Où manger en Malaisie?

à kuala lumpur:

*de délicieux dim sum au DinTai Fung restaurant (6etage du centre Pavilion) 1 étoile au guide michelin s'il vous plait!! 
tout est bon !!mon préféré "crab and pork xiao long bao ";pour les pates, le "cha jiang la mian"porc /oignons caramélisés,essayez la  boisson (succulente) à la citronnelle ; et si vous voulez un dessert , le chilled mango pudding ne devrait pas vous décevoir!
Din Tai Fung
*un canard laqué au Village roast duck (7 étge du Pavilion)
*une soupe wantan ou un bol de pates chinoises dans" la rue des lampions"(jalan alor)
*cheese roti/cheese nan et mango lassi en dessert ,resto-terrasse indien à côté de Anggun boutique hotel, rue Tengkat tong shin (quartier Bukit bintang)
*des brochettes au bout de la rue Tengkat tong shin (quartier Bukit bintang)

à Langkawi:

*japonais à Unkaisen, le meilleur resto japonais de Malaisie, rien que ça! à Pentai Tengah , jalan Telu baru
*"Nam restaurant"au Bon Ton restaurant&resort ,toujours à Pentai Tengah, pour une cuisine qui mixe "east &western"cuisine,bonne cave à vins(c'est à signaler!)

Pétronille

il est toujours bon de lire un Amélie Nothomb par an!
(l'auteur publie un roman par an)
vous retrouverez dans son dernier roman Pétronille (le 23ème)
l'humour d'Amélie Nothomb!
j'ai bien aimé Pétronille, je l'ai préféré à l'avant-dernier La nostalgie heureuse ,
d'ailleurs les critiques ne s'y sont pas trompés, Pétronille a figuré
 sur la liste des potentiels Renaudot 2014.
(NB: c'est Charlotte de David Foenkinos qui l'a emporté.)
Une fois n'est pas coutume, Amélie Nothomb se met en scène en France
 et non au Japon (pays où elle est née et qui la définit en grande partie),
elle se décrit ici comme adepte convaincue de l'ivresse qu'elle atteint
uniquement grâce à une boisson de choix ,le champagne
mais une autre composante à cette quête s'impose : une compagne de beuverie!!
ce sera Pétronille!!!
non ce n'est pas le récit des aventures de deux pochtronnes! 
c'est un roman  sur l'ivresse et l'amitié.
alors "Champagne"!!







lundi 12 janvier 2015

les recettes du bonheur

Les Recettes du bonheur
un pur plaisir!!!
avec Hellen Mirren et Charlotte Le Bon...
une famille indienne décide d'ouvrir une restaurant indien bien sûr dans le sud de la France,
petit problème ,juste en face d'un grand restaurant classé une étoile au guide Michelin!
la guerre est déclarée!!

pour en finir avec Eddy Bellegueule

En finir avec Eddy Bellegueule par Louis Pour en finir avec Eddy Bellegueule Edouard Louis (Seuil) 2014
lu d'une traite...un premier roman que l'on peut s'autoriser à classer dans les romans autobiographiques:
Eddy Bellegueule par lui-même, même s'il est désormais Edouard Louis!
Difficile voire impossible d'être soi- même dans le milieu défavorisé du jeune Eddy,
et pour faire un jeu de mot ,facile, Eddy en prend plein la gueule!

quand la littérature permet la re-naissance!!




2015 peace and love

contre la violence, contre la haine
une très belle année
2015 peace and love

samedi 10 janvier 2015