il était une fois Noël..

Noël 2013 ...
des biscuits chocolats, des biscuits aux épices, préparés et partagés avec un bon thé de Noël
une après-midi consacrée à la réalisation de foie gras maison entre copines
la bûche chocolat /marron de ma fille , une première ,un succès

je reviendrai avec la pluie

sous le sapin aussi... alors quelle est la destination de mes vacances? une petite idée?

le restaurant de l'amour retrouvé

Un jeune femme de vingt-cinq ans perd la voix à la suite d'un chagrin d'amour, revient malgré elle chez sa mère, figure fantasque vivant avec un cochon apprivoisé, et découvre ses dons insoupçonnés dans l'art de rendre les gens heureux en cuisinant pour eux des plats médités et préparés comme une prière. 
Rinco cueille des grenades juchée sur un arbre, visite un champ de navets enfouis sous la neige, et invente pour ses convives des plats uniques qui se préparent et se dégustent dans la lenteur en réveillant leurs émotions enfouies. 
Un livre lumineux sur le partage et le don, à savourer comme la cuisine de la jeune Rinco, dont l'épice secrète est l'amour.

Premier roman de l'auteur et best-seller au japon!!!

reçu à Noël ,j'ai hâte de le lire!!!

Vous devinez où je vais passer mes vacances???

la cuisinière d' Himmler

Si vous cherchez un cadeau à offrir pour Noël , ne cherchez plus !!!
Achetez sans hésiter  La cuisinière d'Himmler  de  Franz-Olivier Giesbert.         

 " Ceci est l’épopée drolatique d’une cuisinière qui n’a jamais eu peur de rien. Personnage loufoque et truculent, Rose a survécu aux abjections de cet affreux XX^e siècle qu’elle a traversé sans rien perdre de sa sensualité ni de sa joie de vivre. Entre deux amours, elle a tout subi : le génocide arménien, les horreurs du nazisme, les délires du maoïsme. Mais, chaque fois, elle a ressuscité pour repartir de l’avant. Grinçant et picaresque, ce livre raconte les aventures extraordinaires d’une centenaire scandaleuse qui a un credo : «Si l’Enfer, c’est l’Histoire, le Paradis, c’est la vie.»

biscuits de Noël

sur http://cakesinthecity.blogspot.fr/
une foule de recettes de biscuits de Noël !!!!
Camille nous fait un tour du monde des biscuits de Noël, difficile de choisir tant ces petits délices sont alléchants...
à peine ai-je une petite préférence pour ses

Biscuits de Noël allemands - Zitronensterne (étoiles au citron)

idées de recettes pour Noël

je cherche des idées pour un /des desserts de Noël,
après un petit (long) tour sur le web ,j'ai repéré des recettes alléchantes...

*  Cupcake de Noël au chocolat et spéculoos
 chez  chocolatetcaetera.fr

avec des caissettes dorées pour faire plus fêtes!!!

* sur le même blog  ce gâteau magnifique avec ses

Petites maisons en pain d’épices

 dans la tendance Noël blanc ,


photos de chocolatetcaetera.fr

griottes.fr

sur le web....
 griottes.fr  vous présente sa "thé box" de Noël 2013  et c'est féérique !!!
moi j'adore!!

rattrapage

séances de rattrapage... de film !

en prévision du Casse tête chinois actuellemnt en salle avec Audrey Tautou , Romain Duris & co ,

on regarde dans l'ordre L'auberge espagnole  et  Les poupées russes .

noël

Noël approche .....

                                                              
                                           

le sumo qui...

A lire...
Le sumo qui ne pouvait  pas grossir  d'E.E Schmitt

sur le web...
ça bouge sur le blog de lily
recette de milkshake et concours Larousse...
allez y jeter un oeil  et après avoir vu les photos je suis sûre que vous allez avoir envie de cette" boisson" d'été qui a des adeptes mêm en plein hiver!!!
http://lilyskitchenbook.blogspot.com

Ecran jeunes 2013

j'aime ce festival de cinéma jeune public ,chaque année c'est un rendez-vous incontournable pour moi et la programmation est toujours choisie avec soin.
cette saison 2013 a connu un vainqueur incontesté puisque ce film a remporté les 3 prix !
Les Prix du public ,du jury jeune , du grand jury  ont été attribués à
Couleur de peau : miel de Jung et Laurent boileau.
ce film  est adapté de la bande dessinée autobiographique écrite par Jung en 2007.Le film intègre des images de BD ainsi que des photos réelles,ce qui fait son originalité.
Couleur de peau: miel retrace le parcours de Jung de son pays d'origine à son arrivée en Belgique dans sa famille d'adoption,raconte son enfance et son adolescence régies par une question fondamentale: qui suis-je?

brioche

j'ai ressorti ma machine à pain ,elle marche encore;
on re-teste la recette de la brioche;
bonne idée pour un ptit 4h
oui il faut tout dévorer,c'est meilleur chaud
ah ... il n'en reste plus

l'atelier des miracles

A lire !!!

 le titre m'a fait un clin d'oeil ... dès la 1ère page j'ai été conquise , plongeant sans retenu dans l'univers proposé par cette romancière...j'ai suivi ces 3 personnages page après page avec frénésie... et j'ai assisté à cette belle rencontre...merci!
merci aussi pour l'optimisme qui se dégage de ce beau roman!

le gardien du phare

je me suis régalée avec le dernier roman de Camilla Läckberg, le 7ème de la série!!!
intitulé Le Gardien du phare .Chaque année ,j'attends avec impatience le prochain !
c'est grâce à cette auteure suédoise que j'ai été convertie aux romans policiers,
si vous ne connaissez pas ,laissez-vous tenter....

dans la famille Cookies...

Dans la famille cookies ,je demande ... les cookies au chocolat noir...
tout simplement bon!
j'ai repris la base  des cookies de Lily et j'ai remplacé le chocolat blanc par du chocolat noir.
1-faire fondre 120g de beurre (au micro-ondes)
2-ajoutez 100g de sucre roux+ 2 oeufs+ 180g de farine
  Mélangez à chaque fois.
3-je mets au frais pendant que je coupe au couteau à pain le chocolat en petits morceaux.
4-ajoutez le chocolat-mélangez
5- sur une plaque recouverte de papier sulfurisé,faire des petits tas  espacés
6-au four pour 20mn à 180°

cookies au chocolat blanc

un de mes rituels : passer sur le blog de lily
que je recommande encore et encore...
cette fois lily a mis en ligne sa recette de cookies au chocolat blanc /cranberries,miam!!!
je vous copie les ingrédients  en image


vous trouverez sur son blog toutes les étapes pour obtenir

 dans mon placard j'avais du chocolat blanc aux noisettes
et ça marche aussi !!!
à cuire à 180° 15-20mn (plutôt 20mn)
merci Lily

clochettes!!

cela faisait longtemps que je devais le faire...
pour la protection de la nature et de sa faune...
plus exactement pour la protection des oiseaux
: Mettre des clochettes à mes chats !!!

car nos adorables petites boules de poil
sont de redoutables prédateurs!

alors c'est fait , deux colliers à clochette  achetés!
ça tintinnabule dans la maison!!!

à table! : tagine de poulet aux dattes

j'ai eu envie de cuisiner un tagine de poulet aux dattes

un petit tour sur le web ( ,c'est magique pour ça!)

je sélectionne une recette et hop ! en cuisine...

ça sent bon : faire revenir oignon,ail,gingembre,curcuma,poulet;

ajoutez  20cl eau froide ,mijotez 20mn à couvert.

ajoutez les dattes dénoyautées 

finalement je nai pas mis le miel et la cannelle,j'ai eu peur que ce soit trop sucré! mais j'ai rajouté du piment(ou tabasco)

cuire encore 10 mn découvert

c'est prêt!

de retour

de retour chez moi ,rentrée oblige!
je retrouve avec plaisir mon chez-moi et surtout mon jardin ;
ce week-end fut donc consacré au jardinage.

Et aux amies! de longues heures à papoter et à boire du thé,nous sommes si contentes de nous retrouver.

j'ai eu un petit cadeau,un bracelet dont je rêvais depuis qqtemps: MERCI!!! je l'adore!!

Bonne semaine!!!!

mes lectures de vacances

dans l'ordre de mes préférences:

* Indigo  de Catherine Cusset  que je connaissais pour avoir lu Un brillant avenir .
le roman se passe en Inde ,dans le sud, à Cochin notamment ,ville que j'ai visitée...ce n'est pas la seule raison qui m'a fait apprécier ce livre!

*Les gens heureux lisent et boivent du café   qu'on lit d'une traite, même si on se doute de ce qui va se passer...

* Un avion sans elle   pour le suspens ,saura t on un jour qui est "la miraculée du mont Terrible"?

Les Estivales-Lundi à sommières

Pour passer un lundi soir sympa se rendre à Sommières . Sur petite place splendide entourée d' arcades (la place du marché )vous découvrirez des vins du terroir ,au son d' un orchestre ;une dizaine de vignerons vous présenterons leurs vins et  vous pourrez aussi déguster des huîtres ou goûter différents fromages comme les délicieux Pélardons... La dolce vita  à Sommières
Sommières (Gard) 30250

Aigues mortes

Une boutique : "après la plage"   
 où vous trouverez les marques  Petit Bateau, Mellow Yellow , Antik batik , Attic and barn,la Botte Gardianne...
     17, rue Amiral Courbet - 30220 Aigues-Mortes
                    

 Une expo : Titouan Lamazou      
        




 Un resto :       Le Boem

des classiques sous influence asiatique!!!
au bord du canal ,extra-muros donc

Albi,musée Toulouse-Lautrec,maison Benetti

En vacances!!!

Yes ! j'ai posé mes valises dans ma ville d'adoption : Aigues-mortes .
C'est le bonheur!!!!

atelier scrap

un atelier scrap ça ne  se refuse pas!!

donc j'ai passé qq heures à couper ,coller ,"mater" les photos choisies

pour créer un "tableau photo" avec pour thème voyage au Vietnam".

la couleur dominante de mon tableau est le rouge.

Sabine nous incite à faire du "hors-cadre": "ah bon on a le droit?on a tous les droits!"

ou à mettre des photos ou textes en relief,"c'est pas mal,ça donne vraiment du peps!"

et c'est fou le matériel qui existe déjà, sans parler de ce que l'on peut créer !

dimanche gourmand

on a bien rigolé ce week-end ,on a cru que c'était la fête des pères!!!
on a donc fêté ce papa avec une semaine d'avance!!!
on a fait des cadeaux et des gâteaux!!!
on a bien apprécié ce dimanche gourmand avec un Tiramisu et un Crumble aux abricots!!!

peinture chinoise

j'ai participé à un petit atelier de peinture chinoise en compagnie d'amies,
ce fut un moment bien sympathique!
promesse a été faite de se retrouver bientôt pour "créer" chez l'une d'entre nous ...

Les Bambous

nous avons aussi essayé une autre technique ,plus difficile pour moi ,avec le thème de la branche fleurie...

les fleurs de la semaine

un bouquet rose/mauve/blanc avec les fleurs du jardin

un bouquet de roses

Kusmi tea

Voici mon premier achat Kusmi , j'ai choisi le coffret des thés verts

j'ai testé le thé gingembre-citron et le thé à la rose,tous les deux délicieux ...

love in the buff

je n'ai pas vraiment adhéré à ce troisième film " Love in the buff" ,
une histoire d'amour sur le mode chassé-croisé, pas très original...

full circle

un deuxième film chinois et là encore,des larmes!!!
les réalisateurs chinois excellent dans l'art de nous faire pleurer!!
Avec Full circle ( de Zhang Yang ) nous entrons dans une maison de retraite et découvrons le projet de sacrés pensionnaires
qui veulent participer à un concours dans la ville de Tianjin;
impossible disent les familles et la directrice! alors une stratégie se met en place....provoquant aussi le rire!

festival du film chinois 2013

j'attendais avec impatience  festival du film chinois 2013,
le voilà!
hier j'ai vu un biopic sur la vie d'une auteure chinoise
Falling flowers ,de Jianqi Huo avec Jia Song ,Chao Wu...
En 1942, à Hong Kong, pendant l’occupation japonaise, la jeune romancière Xiao Hong, dont les jours sont comptés, confie à l’écrivain Luo Binji les secrets, les amours tourmentés et la tragédie que fut sa vie.
attention  film très émouvant, préparez vos mouchoirs!
la scène où moi j'ai pleuré !
l'actrice Jia Song est très belle et joue merveilleusement bien!

L'écume des jours

On ne peut pas reprocher au film "L'écume des jours" de ne pas être fidèle au livre de Boris Vian!
le film retranscrit bien  l'univers particulier du roman devenu culte.
On se laisse aussi porter par les acteurs Audrey Tautou (Chloé)et Romain Duris (Colin).
Mention spéciale pour la musique déjà présente dans l'oeuvre de Vian qui prend ici une dimension supplémentaire.
la sortie de ce film est peut-être l'occasion de relire(comme moi) ou de découvrir ce roman ...

ratée cette crème "orange curd"!!

pourquoi ne dire que ses réussites?
ben moi je l'écris ,j'ai raté mon dessert!!
un essai raté!
j'avais envie de ces petites crèmes "orange curd" surmontées de chantilly...
déjà la crème ne voulait pas épaissir et avait un aspect "broussée"
j'ai rajouté un peu de maïzena ,sûre de mon idée...
affreuse texture!! granuleuse!! bouh!!!
tant pis!

le son Lou Doillon

dans la voiture en ce moment c'est Lou Doillon qui mène le son,
j'aime le timbre de sa voix
j'ai une préférence pour la chanson number2
il me semble que tout l'album a la même dominante,
sans doute à cause de l'anglais donc pour moi presque tout se ressemble.

film trop nul !!

ça m'agace de perdre mon temps devant des films trop nuls!!
surtout ne regardez pas Sur la route , c'est la déception assurée ,et en plus ça dure!!!
pourtant avec de bons acteurs et actrices: que viennent faire ici Kirsten Dust et Kristen Stewart? casser leur image peut-être ,enfin surtout K.Stewart...

Café de flore

j'avais prévu autre chose mais je me suis laissée happer par les premières images du film.

Café de Flore avec Vanessa Paradis ( film de Jean-Marc Vallée)
Elle élève seule son enfant trisomique,elle se bat pour qu'il soit un enfant comme les autres.
c'est beau cette relation ,c'est beau cet amour.
et on ne peut pas s'empêcher de penser "et moi? aurais-je eu la force?"
 Café de Flore montre aussi une autre histoire, celle d'Antoine qui a quitté son amour de jeunesse et la mère de ses enfants pour Rose,
on est intrigué, quel est le lien entre ces deux histoires?

we entre filles/photos