mercredi 28 janvier 2015
grand prix métis 2014
Pour sa cinquième édition, le Grand prix du roman métis 2014 a été décerné à l’écrivain congolais In Koli Jean Bofane, auteur de Congo Inc.:le testament de Bismarck(Actes Sud). Organisé par la ville de Saint-Denis de La Réunion, le prix récompense un roman francophone de moins d’un an qui porte" les valeurs de métissage, de diversité et d’humanisme, symboles de l’île de La Réunion”.
Congo Inc raconte l’histoire du jeune Isookanga, qui quitte sa forêt et son village pygmée pour faire du business à Kinshasa. Sur son chemin, de nombreux personnages - des plus pauvres aux plus puissants, des plus vils aux plus naïfs - composent un saisissant tableau du Congo contemporain, aux prises avec la mondialisation.
Pour sa maison d'édition Actes Sud, qui compte quatre lauréat sur les cinq éditions du Grand Prix du Roman Métis, cette nouvelle récompense est le fruit d'un investissement de long terme avec les libraires ultramarins : "c'est un pari gagné. Ce prix prend de l'importance et c'est une joie immense pour toute la maison d'édition." Le livre Congo Inc. sera bientôt mis en vente avec le bandeau mentionnant ce nouveau prix.
mardi 20 janvier 2015
galette des rois
trop facile et trop bon!!
-2 pâtes feuilletées
-1 sachet de poudre d'amandes (125g)
-beurre
-sucre
-1 oeuf (+ 1 jaune pour dorer)
-2 gouttes d'essence d'amandes amères
Préparez la frangipane en mélangeant les ingrédients
Etalez une pâte feuilletée sur son papier sulfurisé
puis garnir de frangipane jusqu'à très près du bord
(laisser 1.5cm)
Posez la 2ème pâte feuilletée par dessus,
rabattre les bords de la 1ère pate sur les bords de la 2 ème.
quadrillez légèrement à la pointe d'un couteau le dessus et dorez à l'oeuf (le jaune)
cuire à four chaud 200° 30 à 40 mn (selon votre four& surveillez la chose!!)
Bon appétit!!
-2 pâtes feuilletées
-1 sachet de poudre d'amandes (125g)
-beurre
-sucre
-1 oeuf (+ 1 jaune pour dorer)
-2 gouttes d'essence d'amandes amères
Préparez la frangipane en mélangeant les ingrédients
Etalez une pâte feuilletée sur son papier sulfurisé
puis garnir de frangipane jusqu'à très près du bord
(laisser 1.5cm)
Posez la 2ème pâte feuilletée par dessus,
rabattre les bords de la 1ère pate sur les bords de la 2 ème.
quadrillez légèrement à la pointe d'un couteau le dessus et dorez à l'oeuf (le jaune)
cuire à four chaud 200° 30 à 40 mn (selon votre four& surveillez la chose!!)
Bon appétit!!
samedi 17 janvier 2015
thé box
j'y pensais depuis longtemps...
visites après visites sur le site de la thé box http://lathebox.com/ ,
je rêvais et là ,je me suis laissée tenter,
c'est fait , je suis abonnée pour 3 mois!!
le thème de janvier : les 1001 nuits!!
visites après visites sur le site de la thé box http://lathebox.com/ ,
je rêvais et là ,je me suis laissée tenter,
c'est fait , je suis abonnée pour 3 mois!!
le thème de janvier : les 1001 nuits!!
vendredi 16 janvier 2015
mes resto de malaisie
Où manger en Malaisie?
à kuala lumpur:
*de délicieux dim sum au DinTai Fung restaurant (6etage du centre Pavilion) 1 étoile au guide michelin s'il vous plait!!
tout est bon !!mon préféré "crab and pork xiao long bao ";pour les pates, le "cha jiang la mian"porc /oignons caramélisés,essayez la boisson (succulente) à la citronnelle ; et si vous voulez un dessert , le chilled mango pudding ne devrait pas vous décevoir!
*un canard laqué au Village roast duck (7 étge du Pavilion)
*une soupe wantan ou un bol de pates chinoises dans" la rue des lampions"(jalan alor)
*cheese roti/cheese nan et mango lassi en dessert ,resto-terrasse indien à côté de Anggun boutique hotel, rue Tengkat tong shin (quartier Bukit bintang)
*des brochettes au bout de la rue Tengkat tong shin (quartier Bukit bintang)
à Langkawi:
*japonais à Unkaisen, le meilleur resto japonais de Malaisie, rien que ça! à Pentai Tengah , jalan Telu baru
*"Nam restaurant"au Bon Ton restaurant&resort ,toujours à Pentai Tengah, pour une cuisine qui mixe "east &western"cuisine,bonne cave à vins(c'est à signaler!)
à kuala lumpur:
*de délicieux dim sum au DinTai Fung restaurant (6etage du centre Pavilion) 1 étoile au guide michelin s'il vous plait!!
tout est bon !!mon préféré "crab and pork xiao long bao ";pour les pates, le "cha jiang la mian"porc /oignons caramélisés,essayez la boisson (succulente) à la citronnelle ; et si vous voulez un dessert , le chilled mango pudding ne devrait pas vous décevoir!
*un canard laqué au Village roast duck (7 étge du Pavilion)
*une soupe wantan ou un bol de pates chinoises dans" la rue des lampions"(jalan alor)
*cheese roti/cheese nan et mango lassi en dessert ,resto-terrasse indien à côté de Anggun boutique hotel, rue Tengkat tong shin (quartier Bukit bintang)
*des brochettes au bout de la rue Tengkat tong shin (quartier Bukit bintang)
à Langkawi:
*japonais à Unkaisen, le meilleur resto japonais de Malaisie, rien que ça! à Pentai Tengah , jalan Telu baru
*"Nam restaurant"au Bon Ton restaurant&resort ,toujours à Pentai Tengah, pour une cuisine qui mixe "east &western"cuisine,bonne cave à vins(c'est à signaler!)
Pétronille
il est toujours bon de lire un Amélie Nothomb par an!
(l'auteur publie un roman par an)
(l'auteur publie un roman par an)
vous retrouverez dans son dernier roman Pétronille (le 23ème)
l'humour d'Amélie Nothomb!
j'ai bien aimé Pétronille, je l'ai préféré à l'avant-dernier La nostalgie heureuse ,
d'ailleurs les critiques ne s'y sont pas trompés, Pétronille a figuré
sur la liste des potentiels Renaudot 2014.
(NB: c'est Charlotte de David Foenkinos qui l'a emporté.)
Une fois n'est pas coutume, Amélie Nothomb se met en scène en France
et non au Japon (pays où elle est née et qui la définit en grande partie),
elle se décrit ici comme adepte convaincue de l'ivresse qu'elle atteint
uniquement grâce à une boisson de choix ,le champagne
mais une autre composante à cette quête s'impose : une compagne de beuverie!!
ce sera Pétronille!!!
non ce n'est pas le récit des aventures de deux pochtronnes!
c'est un roman sur l'ivresse et l'amitié.
alors "Champagne"!!
(NB: c'est Charlotte de David Foenkinos qui l'a emporté.)
Une fois n'est pas coutume, Amélie Nothomb se met en scène en France
et non au Japon (pays où elle est née et qui la définit en grande partie),
elle se décrit ici comme adepte convaincue de l'ivresse qu'elle atteint
uniquement grâce à une boisson de choix ,le champagne
mais une autre composante à cette quête s'impose : une compagne de beuverie!!
ce sera Pétronille!!!
non ce n'est pas le récit des aventures de deux pochtronnes!
c'est un roman sur l'ivresse et l'amitié.
alors "Champagne"!!
mercredi 14 janvier 2015
lundi 12 janvier 2015
les recettes du bonheur
un pur plaisir!!!
avec Hellen Mirren et Charlotte Le Bon...
une famille indienne décide d'ouvrir une restaurant indien bien sûr dans le sud de la France,
petit problème ,juste en face d'un grand restaurant classé une étoile au guide Michelin!
la guerre est déclarée!!
pour en finir avec Eddy Bellegueule
Pour en finir avec Eddy Bellegueule Edouard Louis (Seuil) 2014
lu d'une traite...un premier roman que l'on peut s'autoriser à classer dans les romans autobiographiques:
Eddy Bellegueule par lui-même, même s'il est désormais Edouard Louis!
Difficile voire impossible d'être soi- même dans le milieu défavorisé du jeune Eddy,
et pour faire un jeu de mot ,facile, Eddy en prend plein la gueule!
quand la littérature permet la re-naissance!!
lu d'une traite...un premier roman que l'on peut s'autoriser à classer dans les romans autobiographiques:
Eddy Bellegueule par lui-même, même s'il est désormais Edouard Louis!
Difficile voire impossible d'être soi- même dans le milieu défavorisé du jeune Eddy,
et pour faire un jeu de mot ,facile, Eddy en prend plein la gueule!
quand la littérature permet la re-naissance!!
2015 peace and love
contre la violence, contre la haine
une très belle année
2015 peace and love
une très belle année
2015 peace and love
samedi 10 janvier 2015
#JeSuisCharlie
#JeSuisCharlie
plus que jamais vrai!!!
plus que jamais vrai!!!
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